Ostermenü

Montag, 24.04.2000

in unserem Parkrestaurant

12.00 14.00 Uhr und 18.30 21.30 Uhr

 

Aalgalantine

an feinem Salatbouquet

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Gaisburger Marsch

mit Ziegenkitz

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Weißwurst vom Hecht und Forellenkaviar

Krebssauce

Pfefferkraut

Brunnenkresse-Kartoffelpürée

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Gefüllter Ziegleinrücken

mit Kräutergnocchi

und Gemüse

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Geeiste Milchkaffeecreme

 

DM 102,00/ 52,15

 

 

4-Gang-Menü ohne Vorspeise

DM 78,00 / 39,88